Consigliato da un'amica, ho iniziato, di tanto in tanto, a fare del burro/olio di cocco in casa.. lo si può usare come olio per il corpo o per i capelli. E' molto nutriente e facile da preparare. Nel mondo vegano/vegetariano lo propongono come sostituto al burro o alla margarina, ma informandomi un po' su internet ho scoperto che in verità il burro di cocco contiene sostanze che aiutano la produzione di colesterolo, quindi meglio non usarlo in cucina
Il procedimento è facilissimo: bastano un pentolino, della farina di cocco (naturale, non zuccherato), acqua.
Si mette la farina nel pentolino, lo si ricopre d'acqua, lo si lascia bollire per una decina di minuti.
Dopodiché si raccoglie l'acqua, strizzando anche la farina con un colino o con un panno, cercando ti recuperare più liquido possibile.
Mettere il recipiente col liquido in frigo per almeno mezza giornata. Si formerà uno strato solido che sarà il vostro burro.
Io recupero l'acqua che rimane per versarlo sui capelli durante la doccia, e la farina strizzata la congelo nel freezer per poi usarla come scrub prima o durante la doccia.
Il burro è solido a temperature fredde e liquido al caldo (infatti lo si può sciogliere nelle mani prima di applicarlo)
Spero vi sia stato utile
E lo dicevo perché ci sono un paio di marche buone che vendono olio di cocco puro, anche se pure quello d'inverno tende a solidificarsi.
E adoro la consistenza che prendono i capelli dopo una cura con i burri 
