selina myricae |
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| si, in giro si trovano ricette per cui serve quasi una laurea in chimica... ma pensiamoci: questa bevanda ha migliaia di anni! Come potevano quella volta misurare la temperatura? Ok, c'è da dire che una volta lo facevano diversamente... non mettevano l'alcol perchè gli zuccheri del miele, fermentando, creano da soli la gradazione alcolica... comunque, per chi è interessata alla storia di questa bevanda, qui c'è uno spunto molto interessante.
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